2 jours 2 nuits /pension compléte : 251€/personne
Deux jours de régénération et d’initiation aux bases de la cuisine vivante des plantes sauvages. Une pause au coeur des jardins Mariposa en permaculture : cuisine simple, vivante et intuitive,méditation, mouvement et rencontre avec les plantes.
Stage animé par Stéphanie Hersant, Herbaliste, formée à l’Ecole Lyonnaise
des Plantes Médicinales et thérapeute en accompagnement psycho corporel.
Tarif 2 jours 2 nuits : 251€ + adhésion à l’association Terre&Sens 5€
Renseignements, inscriptions : Stéphanie 06 49 89 01 09, Mail : terre.sens@yahoo.com et sur la page Facebook de l’Association Terre&Sens
Présentation :
Un stage pour s’initier aux bases de la cuisine crue avec les plantes sauvages et s’offrir des temps de repos et ressourcement en pleine nature.
Contenu :
Principes de base de l’alimentation crue
Ateliers pratiques de crusine
Découverte des plantes sauvages comestibles courantes, et de leurs propriétés.
Temps de ressourcement, méditation et rencontre avec les plantes.
Tarif : 251€ + 5 euros (adhésion à l’association Terre&Sens pour l’année)
Stage pour 1 personne en pension complète incluant :
- Participation au stage, 1 soirée + 2 jours dont le contenu est décrit plus haut
- Hébergement en yourte ou en chambre d’hôtes 2 nuits
- Repas végétarien du vendredi soir en table d’hôtes
- Repas préparés selon les principes de la cuisine vivante avec des aliments de qualité biologiques et le plus possible locaux.
Draps et serviettes de toilette 10€ en plus par personne.
Conditions d’inscription :
A réception de votre chèque de 85 euros d’arrhes par personne à l’ordre de Association Terre&Sens remboursables jusqu’au
Programme
Ce programme est indicatif et susceptible d’être adapté.
1er jour
Accueil à partir de 17h.
Installation
19h00 : Repas à la Maison d’hôtes préparé par Isabelle
20h15 à 21h15 : Présentations, mise ensemble et introduction du stage.
2ème jour
7h : Réveil en mouvement et méditation
8h : petit déjeuner vivant
9h30 : départ sur le terrain pour la découverte des plantes et la cueillette
11h30 : retour au Campement Mariposa et préparation du repas
13h : repas
14h à 15h : Temps libre
15h à 16h30 : Principes de base de l’alimentation crue
16h30 à 18h30 : Méditation dans la nature
18h30 à 19h30 : préparation du repas
19h30 : repas
20h30 à 21h30 : plantes sauvages et alimentation crue, principes, associations, suite de la journée.
3ème jour
7h : Réveil en mouvement et méditation
8h : petit déjeuner vivant
9h30 : départ sur le terrain pour la découverte des plantes et la cueillette
11h30 : retour au campement Mariposa et préparation du repas
13h à 14h30 : repas puis temps libre
14h30 à 16h30: Méditation dans la nature, rencontre avec les plantes
16h30 à 17h : clôture